Cara Membuat Minuman Es Kopyor Agar

1 bungkus agar-agar bubuk putih
400 ml santan kental dari 1 butir kelapa
Es batu secukupnya
Sirup merah secukupnya
Susu kental manis dan es serut

Cara Membuat :

1. Siapkan es batu balok secukupnya.
2. Campur agar dengan santan, aduk rata. Panaskan tidak sampai mendidih, angkat.
3. Ambil sesendok-sesendok taruh di atas es batu hingga mirip kopyor.
4. Siapkan gelas, taruh kopyor dan beri sirup merah, es serut, dan susu kental manis.

Selamat Mencoba !